5 avril 2009
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15:40
Temps de préparation : 20 min
Les ingrédients - pour 1 portion(s) | ||
2 courgette | ||
120 g - haché de veau | ||
100 g cuit - pate | ||
2 pincée - gingembre | ||
1 cuil a soupe - huile d'olive | ||
Les instructions | ||
laver les courgette et les débiter en rondelle tres fines, faire chauffer une cuillère à soupe d'huile d'olive dans le wok aouter les rondelles de courgette, laisser cuire 10mn a feux moyen, saler, poivrer. Faire chauffer de l'eau dans une grande casserole, ajouter les pates, laisser cuire, égoutter et réserver Ajouter la viande hachée de veau aux courgettes, faire cuire 5 mn en remuant tres régulièrement. ajouter le gingembre ajouter les pates , laisser cuire encore 5 minutes |