Salade de céleri-rave et pommes vertes

préparation :

Céleri-rave
Pommes vertes
Fenouil
Huile d'olive extra vierge
Vinaigre balsamique
sel et poivre

Instructions

Épluchez le céleri-rave et le couper en juliennes. 
Couper aussi les pommes et le fenouil en julienne. 

Mesurer une quantité égale de céleri-rave, de pommes vertes et de fenouil pour votre salade.

Mélangez tout simplement et ajouter délicatement l'huile, le vinaigre et le sel et poivre au goût.

Servir tout de suite.